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玉ねぎを食べた後の口臭を消す方法?5つのおススメ食材!

こんにちは。


私は春に出回る新玉ねぎが大好物です。


トマトにハム、キュウリに玉ねぎを入れてマリネ


にするととてもおいしくて肉料理や魚料理など


色々なメニューと一緒にいつも食卓に並ぶ1品です。


実はこの生玉ねぎに悩まされたことがありました。


会社から帰る途中のスーパーで出始めのみずみずしい新玉ねぎが並んでいたので買って帰り


まるまる1個をスライスしてトマトに添えてドレッシングを


かけてお手軽サラダで食べました。


生玉ねぎは、安眠効果があり疲れた時はパワー効果や


精神を安らげてくれる効果があるというのも狙いでした。


しかし、たっぷり食べて次の日を迎えると・・


何ともいえない酸っぱいような臭いが口の奥から湧き出てきて


歯磨きやマウスウォッシュで取れそうもありません。


出勤途中にコンビニで消臭タブレットを買って


口に入れていましたが、その日は午前中いっぱいは


口に玉ねぎの臭いがしたいたような気がします。


健康効果もバツグンで食卓には欠かせない玉ねぎですが


口臭を消す早めの対処が必要だったのです。

玉ねぎが口臭の原因に?

生玉ねぎをスライスしてサラダに添えるとおいしくてお料理を引き立ててくれます。


皮が柔らかく辛みが少なくてみずみずしい春の新玉ねぎ、


甘味があり黄色や紅色なども出ている秋玉ねぎと、お料理には欠かせない食べ物です。


生玉ねぎのピリッとした辛さにシャキッとした食感が


お料理を引き立ててくれますよね。


でも、食べた後、口に残る強い臭いは放っておけません。


しかも16時間臭いとして体に留まっているのは気になります。

玉ねぎを食べた後の口臭の原因は?

口臭の原因はニンニクと同じ成分アリシンにあります。


切ったり刻んだりして傷つけることでアリシンという臭いが


発生します。体内に入るとアルメチルサルファイドという成分に変化して、


数時間で大量に作られます。


これが、血流にのって胃や腸と全身を巡り肺から呼気として


発せられ強い口臭となるのです。


アリシンは、水に溶けやすく、加熱に弱いので


・水にさらす


・加熱して食べる


ことで臭いは軽減されます。

玉ねぎ臭い成分アリシンの効果

・疲労回復、スタミナ増強


・抗菌作用、抗ウイルス効果


・NK細胞(ナツラルキラー細胞)の働きでガン予防効果など病気予防


・血液をサラサラに・・血行を促進して冷え性改善


・リラックス効果・・アリシンには抗酸化作用があるので


精神を安定、安眠効果があります。


とアリシンには、健康に効果的な成分がたっぷり


含まれているので、アリシン成分を残したままの生玉ねぎで食べたいです。

玉ねぎ臭い成分アリシンの口臭対策

りんごを食べる

りんごに含まれるポリフェノールと酵素、タンニンの成分がアリシンと結びついて、


アリシンの臭いを抑える効果があります。


りんごの皮の部分に消臭効果があるタンニンが多く含まれているので、


食後すぐ皮つきの1切れのりんごを食べることで


口臭予防効果が期待できます。

緑茶を飲む

アリシンの臭いを抑えるカテキンやタンニンが多く含まれ抗菌、消臭効果があります。


食事中に飲むことで効果が出ます。

コーヒーを飲む

コーヒーにもアリシンの臭い成分を消すタンニンが多く含まれています。


タンニンは煎り過ぎると減るので深煎りより浅煎りのアメリカンが効果的です。

牛乳やヨーグルト

乳製品の成分のタンパク質や脂肪分が臭い成分アリシンを


包み込み臭いを抑える効果があります。


胃の中に膜を張りアリシンの臭い成分が付着するのを防ぐので食前や食後1時間以内に


摂取することで効果を発揮します。

パセリを添える

パセリに含まれるビネンという成分が消臭効果を発揮してくれます。


アリシンのガスの臭いと共に体内の臭いを消してくれる働きをします。


パセリを添えてよく噛んで食べると効果的です。

クエン酸を含む食べ物を食べる

梅干し、レモン、酢などに含まれ、口内の雑菌の増殖を抑えてくれ、口臭を予防してくれます。


おいしくて体にいい成分がたっぷり入った玉ねぎ。


口臭が気になって食べない。というのはもったいないですよね。


事前に口臭対策をしておいしく玉ねぎを食べたいですね。